每次寫文章之前好像都會先要介紹一下今天為什麼要來吃吼。這好像是我的習慣了，因為只單純介紹食物很單調嘛！
這天晚上我決定自己跑到東區逛一逛，就先問了在附近上班的水水（不是統稱，是一個男姓友人的新綽號）附近有推薦什麼好吃便宜又大碗的小店。
原本決定要去吃．．．．忘記了。最後壓倒性勝利的就是穗科手打烏龍麵，因為天氣熱加上跟媽媽吵架導致我自己咬自己嘴破的關係，我就決定來嘗試這輩子沒吃過的冷麵。
一個人應該不太需要定位，雖然被安排到的位置不是太好，頭上會一直出餐。結帳時服務生還一直向我道歉，禮數非常夠。
＊｛白玉腐皮湯捲｝(季節限定)
時令白菜裹特選豆皮飽附上湯，軟而不爛，湯鮮豆香。
一看到是季節限定，加上我最愛吃腐皮了怎麼能不點? 口味非常清爽，腐皮跟白菜把湯汁吸收的滿滿滿，每一口都感受到濃郁的日式高湯，腐皮與白菜輕鬆咀嚼就能在嘴裡化開。我超愛的！
出餐速度很快，但是看到麵量我就傻眼哩。剛剛多點了小菜，我還特地問服務生說一個人吃這樣會不會太多? 她跟我說分量不會太大，一個人點個兩三樣小菜都是OK的。
好吧是我晚餐吃比較少啦。
＊ 自慢冷麵 （找不到介紹了哈哈）
反正是招牌，點了就對了。
即使是冷麵，整體香氣還是夠的。口味一樣清爽(如果口味吃重的人可能要先做好心理準備)，麵條口感是我這輩子吃過最最最Q的手打麵了！仔細一看，麵條呈現半透明狀，口感彈牙滑嫩，搭配上大量海苔與....恩那個醬料應該是芝麻醬，可以明顯感受到芝麻顆粒，整體香氣濃厚，卻又不膩。
附上一碗湯。湯的口味好像都會不太一樣。
近拍芝麻醬料，給得很豪邁。
有～沒～～有～～～！！！！！！！半透明的麵條！！！！！！最後我還是有半碗吃不完我包回家給我爸吃，我爸是可以每天三餐、一周七天都吃麵，連他都讚賞有加。
我就坐在吧檯前面。吧檯裡面的師傅忙著烤餅。
我入座沒多久，整間幾乎都滿了。這天是平常日耶！
門口手打麵師傅，非常認真。中間隔著玻璃拍所以不是很清楚。
藏在東區216巷的麵店，真是相見恨晚啊。尤其是夏天特別適合吃冷麵，近期內還要再帶若去吃一次！大推清爽口感跟麵條！
整體來說我很滿意，服務生非常客氣實在很難得，畢竟現在台北市內塞燙的店家／服務生太多了！
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