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偷懶了將近一個月之後,我終於又想起我還有網誌沒寫XD這一個月都不知道在忙什麼,每天下班之後都只想放空。大概是工作壓力比較大吧。其實玩火的女孩小說還剩下最後兩百多頁,也一直delay....最近又想追影集,我怎麼那麼忙!

幾乎一個月前吃的龍都烤鴨,我現在才寫,真糟糕XD 3/11吃的,大概三週前我就先定好位了。而且我預約五點四十五分,那個時間大概只有一兩桌吃飯XD

久仰大名。

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事前我當然都做好功課,用很快速的時間點好菜之後,預定好的烤鴨馬上就上了。

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專業如我(心虛)看了很多網誌之後,一來馬上請阿姨幫我們片一半一半(一半皮肉分開,一半不分開)。雖然是第一次吃,但是也是要用點心嘛~

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片好一半的時候,我就馬上跑回座位上等著吃了XD

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完成哩,今天六個人吃。另外一吃當然是要做成鴨骨粥囉~烤鴨油而不膩,油份我認為是很剛好的,肉也保持在鮮嫩不老的狀態,當然配上大蔥是一定要的。如果蔥吃得不夠,加點好像要一百哦!

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一開始還一直擔心六個人吃麵皮會不夠,後來發現是多慮了啊~

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芥藍菜,平常我不吃這個菜的噢!但是龍都的青菜未免也太好吃了吧!邊吃邊唸我媽為何我吃到的都好苦好澀好難吃。我媽說:錢來啊錢來就幫你煮一樣這麼好吃的青菜。

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港式小點,下面這幾樣都是我吃港式餐廳必吃的點心。

叉燒酥。還記得以前我也不吃這個,是朋友以人格擔保推薦之後我才吃了,沒想到一吃就愛上了啊~

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吻仔魚莧菜。平常菜市場的莧菜難免也都會刮嘴,我敢吃但也不愛吃很多。但是龍都的莧菜,我想我可以一個人吃一整盤沒問題吧!

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鹽酥田雞腿,剛好六隻。田雞腿肉非常有彈性,炸的也很剛好。

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最後,鴨骨粥。還沒吃過以前,其實我真的很難想像到底一鍋粥是能煮的多好吃,以致每個人寫網誌都要推薦?吃過就知道了,最後我們還吃不完打包帶走呢。鴨骨香氣精髓全都跑進粥裡,口感鮮甜不油膩。超正點!

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加進粥裡的薄脆,大家一開始其實滿懷疑的。後來添第二碗的時候都覺得加了風味更棒!

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必點港式點心之一:鮮蝦腐皮卷。

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吃到快見底,下面是精髓的部分,鴨骨旁還有一些肉屑,搭配粥吃,超讚!

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ㄟˊ這個我忘記了,單純怕大家吃不飽多點的。結果大家整個就是吃不完。

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最後,吃完全部鹹食,就會上花生糊。非常香濃耶,裡面還可以吃到些許花升力。只是有點燙口,記得第一口要小心。

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吃(不)完一整桌菜,六個人大約吃了三千二。跟我預計的其實差不多。CP值我覺得還不錯,烤鴨果然不是蓋的XD

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